1.
准备牛筋肠150克，用竹签把牛筋肠穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。
2.
准备牛筋肠300了，去掉肠衣，切成薄片装入盘中直接食用即可。
3.
准备牛筋肠200克，切成薄片备用，准备彩椒150斤，清洗干净切块备用，起锅加入菜籽油15克，当铺葱姜蒜末各2克爆香，放入彩椒，牛筋肠片，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽5克，反超1分钟即可出锅装盘。
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准备牛筋肠150克，用竹签把牛筋肠穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。
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准备牛筋肠300了，去掉肠衣，切成薄片装入盘中直接食用即可。
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准备牛筋肠200克，切成薄片备用，准备彩椒150斤，清洗干净切块备用，起锅加入菜籽油15克，当铺葱姜蒜末各2克爆香，放入彩椒，牛筋肠片，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽5克，反超1分钟即可出锅装盘。
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